Vinaigre balsamique Bellei 8ans - 25cl

Vinaigre balsamique de l'entreprise familiale Bellei fondée en 1847, produit en Italie dans la région de Modène dans le respect des normes et d'un cahier des charges stricte conformément à son appellation IGP. Ce vinaigre de qualité supérieur est très doux (6% d'acidité) et se marie parfaitement avec de l'huile pour un assaisonnement de qualité.

Cette gamme de vinaigres âgés permettent un assaisonnement à moindre dose.

En effet, avec le temps, le vinaigre s'enrichi de substances aromatiques et s'épaissit, c'est pourquoi quelques gouttes suffisent à dégager un goût prononcé.