Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao de la République Dominicaine, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Allergènes : Lait. Présence possible de: fruits à coque, soja.
Découvrez l'exceptionnel chocolat au lait de couverture Bahibe 46% de Valrhona, directement issu de la pure origine en République Dominicaine. Avec sa faible teneur en sucre, ce chocolat offre une expérience gourmande équilibrée, mettant en avant des notes cacaotées intenses, des nuances légères de céréales, et une subtile touche de fruits mûrs. Idéal pour les mousses, il excelle également dans l'enrobage, le moulage, la création de tablettes, les glaces et sorbets, ainsi que dans la confection de crémeux et ganaches. Plongez dans une expérience chocolatée inégalée et sublimez vos créations sucrées avec ce chocolat au lait d'exception. Faites de vos délices une expérience unique avec notre Bahibe 46%.
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Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao de la République Dominicaine, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Allergènes : Lait. Présence possible de: fruits à coque, soja.
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