• Rupture de stock
Chocolat de couverture noir Tanzanie 75% 1kg - Cacao Barry
search
  • Chocolat de couverture noir Tanzanie 75% 1kg - Cacao Barry

Chocolat de couverture noir Tanzanie 75% 1kg - Cacao Barry

40,86 €
TTC

  • Nom : Chocolat de couverture noir Tanzanie 75%

  • Marque : Cacao Barry

  • Poids : 1 kg

  • Pourcentage de cacao : 75%

Quantité
Rupture de stock

Le Chocolat de couverture noir Tanzanie 75% de Cacao Barry est un chocolat haut de gamme destiné aux professionnels de la pâtisserie et de la chocolaterie. Avec un taux de cacao de 75%, il offre une saveur intense et puissante, marquée par des notes fruitées et épicées caractéristiques des fèves de Tanzanie.

Issu de fèves soigneusement sélectionnées en Tanzanie, ce chocolat présente une texture lisse et veloutée, idéale pour la fonte, l’enrobage, les moulages et la réalisation de ganaches raffinées.

  • Type : chocolat de couverture noir

  • Origine : fèves de cacao de Tanzanie

  • Utilisation : pâtisserie, chocolaterie, confiserie, desserts gourmands

  • Conditionnement : sac ou tablette 1 kg, pratique pour les professionnels

Conditionné en sac de 1 kg, il garantit une utilisation facile et une conservation optimale, parfaitement adaptée aux besoins des artisans chocolatiers.

Cacao Barry
121934

Références spécifiques

EAN-13
3073416101521