Assaisonnement aux graines de coriandre, cumin et cardamome.
Ingrédients : Graines de coriandre (49,4%), poivre noir, piment de la Jamaïque, cumin (6,2%), cardamome (6%), curcuma, muscade, gingembre, girofle, laurier, cannelle, poudre de chili (piment, cumin, sel, origan, ail), piment de Cayenne.
À conserver à l'abri de la chaleur, lumière et de l'humidité.
Pot de 230g.
Le mélange garam masale sera idéal pour tous vos plats Indien et orientaux, ou simplement à saupoudrer en fin de cuisson sur vos légumes ou en marinade avec du yaourt et de l'huile d'olive pour vos viandes et poissons. Vous pouvez aussi l'incorporer à vos sauces pour sandwichs.
Références spécifiques
Assaisonnement aux graines de coriandre, cumin et cardamome.
Ingrédients : Graines de coriandre (49,4%), poivre noir, piment de la Jamaïque, cumin (6,2%), cardamome (6%), curcuma, muscade, gingembre, girofle, laurier, cannelle, poudre de chili (piment, cumin, sel, origan, ail), piment de Cayenne.
À conserver à l'abri de la chaleur, lumière et de l'humidité.
Pot de 230g.
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