Ingrédients : farine de blé, farine de seigle, sel, gluten de blé, levain de seigle dévitalisé, germe de blé, farine de blé, farine de blé malté torréifié, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : E300, hémicellulase, alpha-amylase Sac de 5kg
Cette préparation les graminades vous permettra de créer un pain de campagne de caractère, élaboré dans la pure tradition meunière avec des farines de blé, de seigle et du levain de seigle.
QUANTITE MAX PAR COMMANDE : 1x 5kg
Références spécifiques
Ingrédients : farine de blé, farine de seigle, sel, gluten de blé, levain de seigle dévitalisé, germe de blé, farine de blé, farine de blé malté torréifié, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : E300, hémicellulase, alpha-amylase Sac de 5kg
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