Type de chocolat : Lait.
Sachet de 800g.
Ingrédients: chocolat de couverture 84% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lactosérum en poudre (lait). Emulsifiant: lécithine de soja, extrait de paprika, arôme naturel de vanille). Céréales croustillantes (farine de blé, sucre, farine de malt de blé, amidon (blé), poudre à lever: E500ii, sel, beurre de cacao, arôme de vanille), sirop de glucose. Agent d'enrobage: E414, amidon modifié, graisse végétale (noix de coco). Peut contenir des traces de soja, lait et fruit à coque.
Comment les utiliser : Dispersez-les sur des gâteaux, entremets ou desserts glacés pour les orner d'une élégante note de pure gourmandise. Incorporées à une mousse au chocolat, une crème glacée ou un bavarois, elles apporteront une texture croustillante sans rien perdre de leur croquant.
28,3% min cacao
84% chocolat
Découvrez l'irrésistible chocolat au lait au cœur de biscuit sec.
Ces minis billes au chocolat lait associent parfaitement le chocolat au lait Callebaut à un coeur croustillant de biscuit sec. Elles sont idéales pour les petites faims ou en mini-accompagnement pour le thé ou le café.
Références spécifiques
Type de chocolat : Lait.
Sachet de 800g.
Ingrédients: chocolat de couverture 84% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lactosérum en poudre (lait). Emulsifiant: lécithine de soja, extrait de paprika, arôme naturel de vanille). Céréales croustillantes (farine de blé, sucre, farine de malt de blé, amidon (blé), poudre à lever: E500ii, sel, beurre de cacao, arôme de vanille), sirop de glucose. Agent d'enrobage: E414, amidon modifié, graisse végétale (noix de coco). Peut contenir des traces de soja, lait et fruit à coque.
Comment les utiliser : Dispersez-les sur des gâteaux, entremets ou desserts glacés pour les orner d'une élégante note de pure gourmandise. Incorporées à une mousse au chocolat, une crème glacée ou un bavarois, elles apporteront une texture croustillante sans rien perdre de leur croquant.
28,3% min cacao
84% chocolat
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