

Nom : Couteau à génoise 30 cm
Marque : Déglon
Usage : Découpe précise des génoises, gâteaux et pâtisseries
Longueur lame : 30 cm
Matériau : Acier inoxydable de haute qualité
Manche : Ergonomique, antidérapant, conçu pour une bonne prise en main
Caractéristiques : Lame longue et crantée pour une coupe régulière sans écraser
Avantages : Tranchant efficace, coupe nette, idéal pour pâtissiers et boulangers
Entretien : Lavage à la main recommandé, compatible lave-vaisselle selon modèle
Le Couteau à génoise 30 cm Déglon est spécialement conçu pour découper les génoises, gâteaux, pains de mie et entremets avec une grande précision. Sa lame longue et crantée permet de réaliser des coupes nettes et régulières sans émietter ni écraser la pâte.
Fabriqué en acier inoxydable de qualité, il offre un tranchant durable et une excellente résistance à l’usure. Son manche ergonomique assure une prise en main stable et confortable, même en usage professionnel.
Idéal pour les pâtissiers, traiteurs, ou les passionnés de pâtisserie, ce couteau permet un travail soigné et rapide pour des présentations impeccables.
Références spécifiques
Nom : Couteau à génoise 30 cm
Marque : Déglon
Usage : Découpe précise des génoises, gâteaux et pâtisseries
Longueur lame : 30 cm
Matériau : Acier inoxydable de haute qualité
Manche : Ergonomique, antidérapant, conçu pour une bonne prise en main
Caractéristiques : Lame longue et crantée pour une coupe régulière sans écraser
Avantages : Tranchant efficace, coupe nette, idéal pour pâtissiers et boulangers
Entretien : Lavage à la main recommandé, compatible lave-vaisselle selon modèle
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