
Poudres et beurres de cacao
La poudre et le beurre de cacao sont des ingrédients essentiels de la pâtisserie, à la fois utilisé dans le milieu de la pâtisserie mais beaucoup dans le monde du chocolat pour le tempérage ou simplement pour rendre le chocolat plus onctueux ! Dans cette catégorie vous retrouverez nos gammes de cacao en poudre et beurre de cacao, le beurre de cacao se présente sous différentes formes, en poudre ou en pastilles.
Retrouvez dans cette catégorie nos différents beurres de cacao en poudre ou en pistole ainsi que du cacao en poudre 100%, le beurre de cacao est idéal pour la cuisson en remplacement de toute matière grasse, il s'agit d'un produit complètement désodorisé qui n'apporte aucun goût à vos préparations, enfin le beurre de cacao est 100 % naturel !