Boite de 30g.
Ingrédients : 100% morille (Morchelia esculenta, conica)
Utilisation : Faire tremper les champignons durant 30 minutes dans l'au frémissante ou 3 minutes dans un bol d'eau au micro-ondes. Rincer et faire blanchir. Une fois réhydratés les champignons se cuisinent comme des champignons frais.
Conseil d'utilisation : Réhydrater à l'eau tiède 15 minutes et rincer abondamment avant cuisson. A consommer bien cuit.
Produit sujet à dessiccation.
A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.
Ces morilles séchées ont été sélectionnées rigoureusement et cueillis à la main. Il suffit de les faire tremper dans l'eau frémissante pendant 15 minutes et ils s'utilisent ensuite comme des champignons frais !
Vous pouvez utilisez ces morilles afin de les mettre dans vos sauces ou encore les utiliser en tant que garnitures.
Références spécifiques
Boite de 30g.
Ingrédients : 100% morille (Morchelia esculenta, conica)
Utilisation : Faire tremper les champignons durant 30 minutes dans l'au frémissante ou 3 minutes dans un bol d'eau au micro-ondes. Rincer et faire blanchir. Une fois réhydratés les champignons se cuisinent comme des champignons frais.
Conseil d'utilisation : Réhydrater à l'eau tiède 15 minutes et rincer abondamment avant cuisson. A consommer bien cuit.
Produit sujet à dessiccation.
A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.
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