Sauce soja sucrée 75cl
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Sauce soja salée 75cl

7,07 €
TTC

Sauce soja salée au goût riche et authentique.

Parfaite pour les woks, sushis, bouillons ou marinades.

Grand format 75cl idéal pour un usage fréquent.

Incontournable de la cuisine asiatique traditionnelle.

Quantité

Apportez de la profondeur et de l’authenticité à vos plats avec cette sauce soja salée 75cl, un condiment emblématique de la cuisine asiatique traditionnelle. Élaborée à partir de fèves de soja fermentées, cette sauce offre un arôme puissant, une belle salinité équilibrée et une robe foncée caractéristique.

Indispensable dans les cuisines professionnelles comme domestiques, la sauce soja salée est l’ingrédient de base pour assaisonner un large éventail de plats : viandes grillées, légumes sautés, bouillons, marinades, riz, nouilles ou encore sushis et makis. Elle remplace avantageusement le sel tout en ajoutant une saveur umami intense et complexe.

Le format généreux 75cl est parfaitement adapté aux restaurateurs, traiteurs ou aux passionnés de cuisine asiatique. Il permet de disposer d’une réserve constante de sauce soja salée pour wok, idéale pour relever toutes sortes de plats au quotidien. Que ce soit pour une simple omelette ou une recette plus élaborée comme un ramen, cette sauce est toujours la bienvenue.

Utilisée aussi bien en assaisonnement direct que dans des sauces maison, elle permet de réaliser des plats riches en goût avec peu d’ingrédients. Son goût équilibré se marie aussi bien avec des aliments crus que cuits, et même dans certaines préparations fusion.

Faites de chaque plat une véritable expérience gustative grâce à cette sauce soja salée 75cl, à la fois traditionnelle et polyvalente. Un incontournable à avoir dans toutes les cuisines pour donner une touche asiatique et savoureuse à vos recettes.

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5 Produits

Références spécifiques

EAN-13
3281753007509