Boite de 100 portions : 830g poids net total.
Ingrédients : sucre, amidon de maïs, gélifiant(carraghénanes), concentré de minéraux du LAIT, épaississant (gomme xanthane), arôme amandes et pistache, colorants (riboflavine, rocou).
Traces éventuelles de: GLUTEN, OEUF, SOJA, FRUITS A COQUE.
Préparation pour flan de la marque française alsa, sans conservateur.
Les Entremets de la marque alsa sont faciles d'utilisation.
Il suffit de porter 1L de lait à ébullition, une fois l'ébullition atteinte, verser la préparation(83g) et mélanger jusqu'à complète dissolution. Verser dans les ramequins et mettre au frais pendant au moins 90 minutes avant de servir.
83g pour 1L de lait équivaut à 10 portions, ce pack contient 100 portions.
Références spécifiques
Boite de 100 portions : 830g poids net total.
Ingrédients : sucre, amidon de maïs, gélifiant(carraghénanes), concentré de minéraux du LAIT, épaississant (gomme xanthane), arôme amandes et pistache, colorants (riboflavine, rocou).
Traces éventuelles de: GLUTEN, OEUF, SOJA, FRUITS A COQUE.
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