Chocolat noir de couverture 71% 2,5kg - Cacao Barry
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Chocolat noir de couverture bio 71% 2,5kg - Cacao Barry

€42.02
VAT included
Cacao Barry, célèbre chocolatier belge depuis 1842, nous propose sa gamme biologique de "chocolat de couverture" sous forme de petits pistoles ici au goût intense en cacao et en amertume tout en laissant un parfum fruité en bouche.  
Quantity

Composition: pâte de cacao bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio. (72% de cacao et 43% de matière grasse). Présence possible de lait. Utilisation possible: mousses, intérieur ganache, moulage. DLUO: 24mois.
121950

Data sheet

Conditionnement
Sachet vrac
Poids
2,5KG
Catégorie
Chocolat Pâtissier
BIO
OUI
Parfum
Noir

Specific References

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