poudre-et-beurre-de-cacao
Beurre de cacao en...Cacao Barry nous propose ici sont Beurre de Cacao en pistoles avec ses 100% de cacao. Idéal...
€24.41
Price
No products in the cart.
- 0344281814
- contact@magasinpoubeau.fr
Chocolats
Le chocolat est produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide. "Aimez le chocolat à fond, sans complexe ni fausse honte, car rappelez-vous : sans un grain de folie, il n'est point d'homme raisonnable" La Rochefoucault.
Subcategories
-
Cacao Barry - Chocolat...
<p>Produit idéal pour moulages fins, glaçages, ganaches, mousses, bonbons, intérieurs, biscuits, sauces, décorations, crèmes glacées et sorbets.</p> -
Callebaut - Chocolat...
-
Valrhona - Chocolat...
<p>Le chocolat Valrhona, un savoir-faire au service du goût ! Une référence incontournable de la pâtisserie Française.Qu'il soit Ivoire, Blond, Noir ou au lait. Qu'il s'appelle Jivara, Guanaja, Caraïbe, Caramélia, Equatoriale, Dulcey, Inspiration Fraise ou Inspiration Passion, le chocolat Valrhona saura sublimer toutes vos créations pâtissières. Alors n'attendez plus et laissez parler vos envies !</p> -
Gamme Carma
-
Cémoi - Chocolat...
-
Chocolats de cuisson
-
Poudre et beurre de cacao
-
Chocolats à modeler
-
Décors et plaques...
-
Pâte de cacao
nappages-et-glacages
Pâte à Glacer Brune...Sachet de 400gr de Pâte à Glacer Brune du célèbre chocolatier Barry. Contenant des palets...
€3.95
Price
gamme-1-kg
Blond Dulcey 32 % 1kg...Chocolat blond Dulcey 32 % - Chocolat de couverture - Assemblage grands crus Onctueux et...
€29.40
Price
gamme-1-kg
Gianduja Noisette -...RUPTURE DE STOCK TEMPORAIRE Le Gianduja Valrhona est un mélange de noisettes grillées, de...
€29.90
Price
pralines
Praliné Amande...Le praliné amande noisette 50% de chez Valrhona est l'équilibre parfait entre l'amande et la...
€9.90
Price
gamme-5-kg
Chocolat de couverture...Le chocolat de couverture noir Favorites Mi-Amère 58% en pistoles est un chocolat noir d'un...
€63.95
Regular price
-15%
€75.24
Price
mini-gouttes-et-chunks
Mini gouttes de...Cacao Barry vous propose son produit incontournable, les mini gouttes ! Les minis gouttes au...
€4.68
Regular price
-10%
€5.20
Price
decors-et-plaques-chocolat
Vermicelle Chocolat 180gPot de 180g de vermicelle de chocolat. Ces petits vermicelles seront les meilleurs atouts...
€4.60
Price
gamme-5-kg
Chocolat de couverture...Le chocolat de couverture au lait Lactée Supérieur 38% en pistoles est un chocolat au lait à...
€75.81
Regular price
-15%
€89.19
Price
gamme-5-kg
Chocolat de couverture...Avec l'évolution de sa gamme "Pureté", Cacao Barry continue sa quête des saveurs les plus...
€71.90
Price
gamme-5-kg
Chocolat de...Le chocolat de couverture noir Force Noire 50% en pistoles est un chocolat de caractère,...
€47.88
Price
gamme-5-kg
Chocolat noir Drops de...Les Drops de Chocolat noir 50% de chez Cacao Barry sont de délicieuses gouttes de chocolat...
€52.39
Price
gamme-1-kg
Chocolat de couverture...Les fèves de cacao sélectionnées pour les chocolats de couverture d'Origine Cacao Barry...
€20.84
Price
gamme-bio
Chocolat de couverture...RUPTURE DE STOCK La gamme Plantation de Cacao Barry nous dévoile son chocolat BIO, Alto El...
€25.12
Price
gamme-bio
Chocolat de couverture...La gamme Plantation de Cacao Barry nous dévoile son chocolat BIO, Madirofolo. Cultivé dans un...
€26.69
Price
valrhona-chocolat-patissier
Blond Dulcey 32 % 200...Chocolat blond 32 % - Chocolat de couverture - Assemblage grands crus Onctueux et Biscuité...
€6.90
Price
gamme-350-kg
Chocolat de couverture...Cacao Barry vous propose ici sa gamme incontournable de chocolat pâtissier, son chocolat de...
€6.80
Price
gamme-350-kg
Chocolat au lait de...Cacao Barry vous propose ici sa gamme incontournable de chocolat pâtissier, son chocolat de...
€6.80
Price
gamme-350-kg
Chocolat blanc de...Cacao Barry vous propose ici sa gamme incontournable de chocolat pâtissier, son chocolat de...
€6.80
Price
mini-gouttes-et-chunks
Mini gouttes de...Cacao Barry vous propose son produit incontournable, les mini gouttes ! Les minis gouttes au...
€6.60
Price
mini-gouttes-et-chunks
Mini gouttes de...Cacao Barry vous propose son produit incontournable, les mini gouttes ! Les minis gouttes au...
€5.04
Regular price
-10%
€5.60
Price
decors-et-plaques-chocolat
Grué de Cacao 125g -...Pot de 125g de cacao du chocolatier Barry. Eclat de fève de cacao torréfiées. Le grué de...
€4.71
Price
poudre-et-beurre-de-cacao
Beurre de Cacao Mycryo...Le beurre qui révèle l'Excellence ! Vous pourrez utiliser le beurre de Cacao Mycryo en...
€17.86
Price
poudre-et-beurre-de-cacao
Poudre de Cacao Plein...La poudre de cacao Plein Arôme de chez Cacao Barry est une poudre de cacao brune, très foncée...
€13.32
Price
decors-et-plaques-chocolat
Pailleté chocolat noir...Le pailleté au chocolat noir de chez Chocovic sera parfait pour décorer vos glaces, crèmes,...
€11.90
Price
decors-et-plaques-chocolat
Vermicelles chocolat...Le vermicelle au chocolat noir de chez Chocovic sera parfait pour décorer vos glaces, crèmes,...
€11.90
Price
batons-boulangers
Bâtons boulangers...Ces bâtons de chocolat noir de 8 cm, prêts à l’emploi et résistants à la cuisson, ont un...
€9.10
Price
batons-boulangers
Bâtons boulangers...Ces bâtons de chocolat noir de 8 cm, prêts à l’emploi et résistants à la cuisson, ont un...
€9.10
Price
mini-gouttes-et-chunks
Chunks trois chocolats...Les chunks ou morceaux de chocolat sont résistants à la cuisson et sont idéals dans des...
€6.40
Price
decors-et-plaques-chocolat
Micro copeaux Chocolat...Les micro copeaux de chocolat noir sont très utilisé pour la décoration de dessert, glace et...
€4.80
Price
decors-et-plaques-chocolat
Micro copeaux Chocolat...Les micro copeaux de chocolat blanc sont très utilisé pour la décoration de dessert, glace et...
€4.80
Price
