Chocolat de couverture lait Équatoriale 35% 1kg - Valrhona
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Chocolat de couverture lait Équatoriale 35% 1kg - Valrhona

36,95 €
TTC

Chocolat de couverture au lait Équatoriale 35%, signé Valrhona.

Texture onctueuse et goût doux parfaitement équilibré.

Idéal pour les ganaches, moulages, glaçages et pâtisseries.

Qualité professionnelle pour des créations raffinées.

Quantité

Découvrez le chocolat de couverture au lait Équatoriale 35%, élaboré par la célèbre maison Valrhona. Reconnu pour sa qualité exceptionnelle, ce chocolat au lait séduit par son goût doux, sa texture onctueuse et son parfait équilibre entre sucre et cacao.

Ce chocolat polyvalent s’adapte à toutes vos créations pâtissières :

  • Ganaches onctueuses et savoureuses, idéales pour des desserts raffinés.
  • Moulages aux finitions lisses et brillantes.
  • Glaçages élégants qui sublimeront vos entremets.
  • Pâtisseries gourmandes où le chocolat au lait révèle toutes ses subtilités.

Grâce à sa fluidité maîtrisée, l’Équatoriale 35% garantit une utilisation facile et un rendu impeccable. Que vous soyez professionnel ou amateur passionné, ce chocolat de couverture au lait saura répondre à toutes vos attentes en termes de goût et de qualité.

Le chocolat Valrhona Équatoriale 35% est également apprécié pour sa douceur, ce qui le rend parfait pour séduire petits et grands. Son arôme délicat et son profil gustatif équilibré en font un ingrédient incontournable dans toutes vos recettes, qu'il s'agisse de desserts classiques ou de créations innovantes.

Pour une expérience culinaire inoubliable, choisissez l'Équatoriale 35% de Valrhona. Avec ce chocolat, chaque bouchée devient un véritable moment de plaisir.

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16 Produits

Fiche technique

Chocolat
Lait

Références spécifiques

EAN-13
3395328331774