Préparation pour glaçage royal 900G
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Préparation pour glaçage royal 900G - FunCakes

5,84 €
Prix TTC

Cette préparation est idéal pour la réalisation d'un magnifique glaçage Royal sur vos biscuits ou pour la décoration de vos gâteaux. 

Quantité

 

Sachet de 900G.

Ingrédients : sucre, sirop de glucose (déshydraté), blanc d'oeuf (désydraté), acidifiant : E330.

Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Peut contenir des traces de : glutensojalaitlupin. Ce produit est certifié Halal. A conserver dans un endroit frais et sec.

En ajoutant de l'eau à cette préparation FunCakes Glaçage Royal, vous obtiendrez un magnifique glaçage pour napper et décorer vos gâteaux. C'est un glaçage très ferme qui durcit complètement qui s'utilise pour des décorations à la douille ou pour napper des biscuits. Attention, n'ajoutez que de l'eau pour créer un glaçage ferme.  

Mode de préparation : Ajouter 55 ml d'eau pour 450 g de Mix tamisé pour glaçage royal de consistance ferme. Mélangez le glaçage pendant env. 7 à 10 minutes à basse vitesse pour obtenir un glaçage blanc ferme. Le glaçage est prêt quand il est blanc brillant, qu'il a perdu son éclat et que vous pouvez tirer des pics qui ne retombent pas. Si vous utilisez un batteur à main, veillez à ce qu'il ne se coince pas! Conseil: ajoutez 1 cuillère à café d'eau pour 200 g de glaçage pour une consistance moyenne ou 2 cuillères à café d'eau pour une consistance fine.

F10555

Fiche technique

Conditionnement
Sachet
Catégorie
Pâtisserie
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