Préparation Cookies 1kg
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Préparation Cookies 1KG - FunCakes

6,00 €
Prix TTC

Délicieuse préparation pour des biscuits bien croquants. Cette recette, qui a été améliorée au niveau de la texture, vous permet désormais de confectionner facilement des biscuits aux formes parfaites. Cette préparation est d'usage multiple : vous pouvez fourrer les biscuits, par exemple, de pâte d'amandes ou vous pouvez également décorer vos biscuits avec de la pâte d'amande ou du glaçage royal.

Quantité

 
 
 

Sachet de 1kg

Ingrédients : farine de blé, sucre, dextrose (blé), sirop de glucose (désydraté), poudre à lever : E450, E500, arôme (lait). Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Peut contenir des traces de : œufsojalupin. Ce produit est certifié Halal. A conserver dans un endroit frais et sec.

Préparation : Préchauffez le four à 180 ºC (four à chaleur tournante : 160 ºC). Mélangez 500 g de préparation avec 150 g de beurre (crème) et 1 œuf (± 50 g) jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Laissez épaissir la pâte au réfrigérateur pendant au moins 1 heure. Abaisser la pâte au rouleau sur un plan de travail fariné jusqu'à 3mm d'épaisseur. Façonnez les biscuits à l'aide d'emporte-pièces et enfournez-les dans le four préchauffé pendant environ 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Laissez les biscuits refroidir et puis décorez.

Conseil d'utilisation : Ajoutez uniquement du beurre et des œufs pour créer une pâte ferme. La pâte peut être utilisée pour des biscuits ou une base de tarte croustillante.

F10510

Fiche technique

Conditionnement
Sachet
Poids
1KG
Catégorie
Pâtisserie
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