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Avec cette préparation de qualité pâtissière artisanale, vous pouvez facilement réaliser des génoises de texture ferme et aérée. Cette préparation vous permettra de réaliser un véritable gâteau américain , le Wedding cake !
Sachet de 1kg.
Ingrédients : Ingrédients : sucre, farine de blé, amidon de blé, émulsifiant : E472b (palme, graines de navet), E477 (palme), poudre à lever : E500, E341, E450, E336, E575, sirop de glucose (déshydraté), lait en poudre (maigre), sel, arôme, épaississant : E414. Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Peut contenir des traces de : œuf, soja, lupin. Ce produit est: certifié Halal. Stockage: conserver dans un endroit frais et sec.
Il suffit d'ajouter des œufs, de l'eau et éventuellement des zestes de citron ou des arômes FunCakes à la préparation pour obtenir une délicieuse génoise de qualité artisanale, très homogène, que vous pouvez décorer ensuite selon votre gré.
Fiche technique
Avec cette préparation de qualité pâtissière artisanale, vous pouvez facilement réaliser des génoises de texture ferme et aérée. Cette préparation vous permettra de réaliser un véritable gâteau américain , le Wedding cake !
