Préparation pour Génoise - Sac 1 kg

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7,49 €

TTC

Fraisiers, framboisiers, bûches, forêts noires... la génoise est l'une des bases de la grande pâtisserie. Avec simplement quelques oeufs et de l'eau, réalisez des génoises d'une légèreté incomparable et bien plus rapidement grave à cette préparation les Graminades. Aériennes, mousseuses, elles séduiront les palais les plus fins.

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Sac de 1kg Vous pourrez réaliser 4 génoises de 8 parts. Ingrédients : sucre, farine de blé, amidon de blé et de riz, poudre de lait écrémé, poudres à lever : E450(i) et E500(ii), dextrose, émulsifiants : E471 et E475, poudre de lactosérum, sel, colorant : E160a(ii) - arôme

Référence 123308

Fiche technique

Catégorie: Pâtisserie

Références spécifiques

État Nouveau produit

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Griselle 25/10/2019

Inratable !

Cela fait plus de 3 ans que j'utilise cette préparation pour génoise et c'est une réussite à chaque fois ! Légère, moelleuse, aérienne, et délicieuse. Elle a un succès fou, que ce soit garnie de crème pâtissière, de chantilly, de fruits frais, de confiture, et même nature.