Préparation pour Génoise - Sac 1 kg
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Préparation pour Génoise - Sac 1 kg

7,49 €
TTC
Fraisiers, framboisiers, bûches, forêts noires... la génoise est l'une des bases de la grande pâtisserie. Avec simplement quelques oeufs et de l'eau, réalisez des génoises d'une légèreté incomparable et bien plus rapidement grave à cette préparation les Graminades. Aériennes, mousseuses, elles séduiront les palais les plus fins.
Quantité

Sac de 1kg  Vous pourrez réaliser 4 génoises de 8 parts. Ingrédients : sucre, farine de blé, amidon de blé et de riz, poudre de lait écrémé, poudres à lever : E450(i) et E500(ii), dextrose, émulsifiants : E471 et E475, poudre de lactosérum, sel, colorant : E160a(ii) - arôme
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Fiche technique

Catégorie
Pâtisserie

Références spécifiques

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