Praliné noix de cajou - 200 gr
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Praliné noix de cajou - 200 gr

7,10 €
Prix TTC

Praliné en pâte composé à 50% d'un mélange de noisettes et d'amandes.

Conviendra à la réalisation de ganaches, de mousses, de bavaroises, croquants, petits fours, fourrages pour confiseries, dessers et en parfum pour crèmes glacées.

Quantité
Disponible

 
 

Ingrédients : sucre (50%), noix de cajou (50%).

Pot plastique operculé avec bouchon refermable - 200 gr

Conseil d'utilisation : bien mélanger la pâte de parfum praliné noix de cajou avec votre préparation jusqu'à obtenir un mélange homogène sans grumeaux ...

P1454

Fiche technique

Catégorie
Pâtisserie
Goût
Noix de cajou
Type
Praliné
Nouveau produit

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