pâte de pistache
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Pâte aromatique à la pistache Cresco 1kg

38,07 €
TTC
La pâte aromatique à la pistache Cresco d'une saveur douce et équilibrée sera parfaite pour les réalisations de vos glaces, pâtissieries, crèmes pâtissières et crèmes fouettées.
Quantité

Pot de 1 Kg avec couvercle refermable pour une meilleure conservation du produit   Ingrédients : sucre, pistaches (30%), huile de soja, farine de soja, lactose, protéines de lait, émulsifiants : lécithine de soja, huile végétale, arôme,colorants:E141ii-E101a. Contient fruits à coques et dérivés.  Utilisation du produit :  Glaces. Crèmes pâtissières , mousses et crèmes chantilly. Bavaroises, cakes, financiers, macarons. Conseils d'utilsation : mélangez 70 à 100 gr de pâte de pistaches à votre préparation. Petite astuce : la pâte de pistache supporte très bien la congélation. Aussi pour la conserver vous pouvez faire des petites boules emballées dans du film alimentaire que vous placerez au congélateur jusqu'à la prochaine utilisation. Remarque : la pistache étant un fruit oléagineux, une légère couche d'huile peut se former en surface. Ne vous inquiétez pas cela n'altère en rien les qualités gustatives de votre produit . Il vous suffit de le mélanger délicatement ou de conserver le pot à l'envers en veillant à ce que le couverle soit bien fermé  A conserver de préférence dans un endoit sec  à une température inférieure à 20°C. A consommer dans les 12 mois après son ouverture en fonction de la date sur le pot .
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Références spécifiques

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