Les Graminades - pain au seigle (sac 2Kg)
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Préparation pour Pain au seigle les Graminades - Sac 2Kg

5,14 €
TTC
Le Pain au Seigle réalise le parfait équilibre entre les arômes puissants du seigle et une mie brune et tendre. Goûteux, charpenté, il est souvent présenté en tranches fines. Essayez-le en boules ou en larges tranches. Faites lui faire prendre une belle croûte épaisse : la conservation n'en sera que meilleure, et à le faire attendre 1 jour ou 2 : les arômes auront le temps de se développer.
Quantité

Ingrédients: Farine de blé, farine de seigle, gluten de blé, sel, levain de seigle dévitalisé, farines d'orge maltée et de blé torréfiés, germ de blé, agent de traitement de la farine: E300, hémicellulase, alpha-amylase. Sac 2Kg.
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Fiche technique

Catégorie
Boulangerie

Références spécifiques

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