Crispearl ruby 150g - Callebaut
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Crispearl ruby 150g - Callebaut

4,90 €
Prix TTC

Découvrez l'irrésistible chocolat ruby au cœur de biscuit sec.

Ces minis billes au chocolat ruby sans colorant ni arômes de fruits rouges ajoutés a un cœur croustillant de biscuit sec. Elles sont idéales pour les petites faims ou en mini-accompagnement pour le thé ou le café. 

Elles apportent un croustillant aux mousses au chocolat, bavarois ou autres gourmandises..

 

Quantité
Disponible

 

PAIEMENT SÉCURISÉ : SOGENACTIF (3D Secure)

 

RETOUR GRATUIT SI PROBLÈME : Retour Expéditeur

Type de chocolat : ruby.

Sachet de 150G.

Ingrédients : chocolat de couverture 84% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lactosérum en poudre (lait). Emulsifiant: lécithine de soja. Acidifiant; acide citrique, arôme naturel de vanille). Céréales croustillantes (farine de blé, sucre, farine de malt de blé, amidon (blé), poudre à lever : E500ii, sel, beurre de cacao, arôme de vanille) sirop de glucose. Agent d'enrobage: E414, amidon modifié, graisse végétales (noix de coco). Peut contenir des traces de soja, lait et fruit à coque.  

Comment les utiliser : Dispersez-les sur des gâteaux, entremets ou desserts glacés pour les orner d'une élégante note de pure gourmandise. Incorporées à une mousse au chocolat, une crème glacée ou un bavarois, elles apporteront une texture croustillante sans rien perdre de leur croquant.

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Fiche technique

Conditionnement
Sachet vrac
Poids
150g
Goût
Chocolat ruby
Marque
Barry - Callebaut

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