Langue :

Contactez-nous
0344281814
boutique@magasinpoubeau.fr

Aucun produit dans le panier.

Chandeleur

Poêles

Garnitures

Chocolat Valrhona

Chocolat Cacao Barry

Pour plus de gourmandise

Matériels

Le matériel :

Coin cuisson

Coin coutellerie

Ustensiles

Coin préparation

Coin Pâtisserie & Boulangerie

Coin Chocolaterie

Coin Lecture

Protection Professionnel

Pâtisserie

La pâtisserie :

Cakes design

Sucres

Colorants alimentaires

Nos fèves

Ingrédients pâtisserie

Sprays alimentaires

Pâtes à sucre

Préparations pâtissières

Nappages et Glaçages

Gélatines, pectines et gélifiants

Chocolats

Le chocolat :

Cacao Barry - Chocolat pâtissier

Bâtons boulangers

Chocolats à modeler

Valrhona - Chocolat pâtissier

Cémoi - Chocolat Pâtissier

Poudres et beurres de cacao

Pralinés pâtissier

Décors et plaques chocolat

Réception

La réception :

Dragées

Personnalisations

Vaisselles jetables

Traiteur

Décorations de table

Décorations de salle

Support gâteaux

Accessoires festifs

Accessoires Décoratifs

Confiserie

La confiserie :

Saisonnier

Bonbons Vrac

Bonbons Tubos

Bonbons Emballés

Confiserie traditionnelle

Barbe à papa

Mallow / Guimauves

Chocolat/Caramel

Chewing-gum

Sucettes

Emballage

Épicerie

Epices

Huiles et Vinaigres

Sauces

Champignons

Fond de sauces et marinades

Apéritif

Fruits en conserve

Pause-café

Boissons

Bières

Champagnes

Sirops

Catégories

Glucoses et fondants

Le sirop de glucose, utilisé en pâtisserie, sert à rendre la pâtisserie plus moelleuse. Il évite la cristallisation du sucre (macarons, cakes, madelaines, nougatine, caramels mous, pâtes de fruits, gommes et guimauves). Pour nos professionnels, le glucose améliorera vos glaces, pâtisseries et confiseries.
Magasin Poubeau propose également des fondants pâtissiers qui serviront de nappages sur vos petites pâtisseries comme les choux, éclairs et bien d'autres encore !