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Décors
Les décors en chocolat sont très utilisés en pâtisserie en fonction des dosages, Poubeau vous propose dans cette catégorie différents décors en chocolat comme notamment les vermicelles, le pailleté et bien d'autre encore ! A la différence des décors en sucre vous aurez des décors aussi sympathique mais au chocolat cette fois ! Très utilisés dans le milieu de la pâtisserie notamment sur des gâteaux qui sont des grands classiques de la pâtisserie comme la forêt noir, les glands ou les merveilleux !
À découvrir sous forme de décor à parsemer, à faire fondre ou à modeler !
Pot de 5kg de Pâte à Glacer Brune du célèbre chocolatier Barry. Contenant des palets...
33,70 €
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decors
Pâte à Glacer Brune...Pâte à glacer brune du célèbre chocolatier Barry. Contenant des palets irréguliers. La pâte à...
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Grué de Cacao 1kg -...Pot de 1 kg de grué de cacao du chocolatier Barry contenant des éclats de fèves torréfiés. Le...
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Grué de Cacao 125g -...Pot de 125g de cacao du chocolatier Barry. Éclat de fève de cacao torréfiées. Le grué de...
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Pailleté Chocolat...Pot de 200g de pailleté de chocolat super fins avec bouchon doseur. Le pailleté de chocolat...
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Vermicelle Chocolat...Pot de 200g de vermicelle chocolat noir 44,5%. Ces petits vermicelles seront les...
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Vermicelles chocolat...Le vermicelle au chocolat noir de chez Chocovic sera parfait pour décorer vos glaces, crèmes,...
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Micro copeaux Chocolat...Les micro copeaux de chocolat noir sont très utilisé pour la décoration de dessert, glace et...
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Micro copeaux Chocolat...Les micro copeaux de chocolat blanc sont très utilisé pour la décoration de dessert, glace et...
4,32 €
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Sucre pétillant...Le sucre pétillant au chocollat est idéal pour décorer toutes vos réalisations sucrées et...
15,21 €
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Grain de café en...Ils ont l'apparence de grains de cafés mais son bel et bien en chocolat. Du chocolat noir...
5,04 €
Prix de base
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Micro copeaux MonaLisa...Les micro copeaux de chocolat blanc sont très utilisé pour la décoration de dessert, glace et...
13,11 €
Prix de base
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Micro copeaux MonaLisa...Les micro copeaux de chocolat noirs sont très utilisé pour la décoration de dessert, glace et...
13,91 €
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15,46 €
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Micro copeaux MonaLisa...Les micro copeaux de chocolat lait sont très utilisé pour la décoration de dessert, glace et...
13,06 €
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