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Coin préparation
En cuisine il n'est pas rare de passer le plus clair de son temps à préparer les différents aliments pour sa recette, alors pourquoi ne pas s'équiper comme un professionnel pour réussir au mieux ces étapes ? Chez Magasin Poubeau nous vous proposons un large choix d'ustensiles professionnels pour la préparation de vos recettes qui vous faciliterons la vie, vous verrez !
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Mandoline
<p>Très utilisé en cuisine les mandolines sont indispensables pour couper vos légumes et vos fruits en lamelle fine ou épaisse, avec les grilles adaptés vous pourrez même faire des découpes surprenantes comme par exemple des chips de légumes ondulés, des juliennes ou même des rectangles ! Si vous cherchez une mandoline de qualité vous êtes au bon endroit !</p> -
Râpes
<p>Découvrez nos râpes, de différentes tailles et formes pour obtenir les produits dans la forme que vous désirez et les incorporer dans vos plats préférés. De qualité professionnelle avec un manche ergonomique, râper ne sera plus un problème pour vous !</p> -
Moulin
<p>Qu'il s'agisse d'un moulin à poivre, à sel ou même à légume vous trouverez dans cette catégorie une large gamme de moulin manuel et automatique qui vous faciliterons la vie durant vos préparations de recettes. Toujours d'une qualité professionnelle nous avons sélectionné pour vous des marques comme les moulins Peugeot par exemple ! </p> -
Balances
<p>Toujours utile en cuisine pour préparer vos recettes, une balance précise est votre meilleure amie quand il s'agit de peser vos aliments pour suivre au mieux une bonne préparation ! Allant jusqu'au milligramme pour certaines de nos balances, nous vous proposons ici certaines balances utilisées en cuisine professionnelle par des brigades ! </p> -
Siphon
<p>En cuisine un choix de siphon est très important, ils vous faut absolument choisir du matériel de professionnel et suivre les conseils d'utilisations et avoir un matériel bien nettoyé avant CHAQUE utilisation, tout ça pour éviter les accidents dans les ménages. Chez Poubeau nous vous proposons uniquement des siphons de professionnels valide en terme de normes de sécurité ! </p> -
Dressage
<p>Pour cuisiner comme un vrai chef il faut miser aussi sur le dressage de vos plats ! Un grand chef sait toujours s'équiper comme il faut et chez Poubeau nous vous aidons à choisir les ustensiles qui feront de vous des vrais chefs ! De la pince de dressage au vaporisateur d'huile vous trouverez sûrement votre bonheur dans cette catégorie ! </p> -
Thermomètre de Cuisine
<p>Que ce soit pour prendre la<strong> température d'un plat, d'une viande, du chocolat ou l'eau</strong> le thermomètre sera être votre allié en cuisine, généralement simple d'utilisation vous pourrez <strong>ajuster le temps de cuisson ou la chaleur de préparation</strong> pour réussir au mieux vos recettes. Dans cette catégorie vous retrouverez toute une gamme de <strong>thermomètre professionnel de cuisine, de pâtisserie et de chocolaterie et même de glacier !</strong> </p>
Grâce à ce thermomètre, vous pourrez contrôler les températures de votre réfrigérateur et de...
4,46 €
Prix
rapes
Râpe Rasoir Lame...Râpe rasoir moyenne permettant des coupes nettes et précises. Manche ergonomique en...
16,00 €
Prix
siphon
Capsules crème...24 capsules à crème chantilly pour monter de la crème, des desserts, des espumas, des sauces...
22,18 €
Prix
moulin
Presse ail et oignon...Le presse ail et oignon Westmark est en fonte d'aluminium avec un revêtement spécial pour...
13,54 €
Prix
rapes
Râpe Rasoir double...Râpe rasoir à double tranchant permettant des coupes nettes et précises. Manche ergonomique...
16,00 €
Prix
materiels
Cuillère avec balance...Cette cuillère est très pratique pour la cuisine, car elle dispose d'une balance digital sur...
40,87 €
Prix
materiels
Lot 2 Cuillères Plumes...La cuillère plume est un outil indispensable dans la décoration pâtissière. Grâce à ces deux...
23,81 €
Prix
mandoline
Mandoline multi-lames...Cette mandoline multi-lames et râpes sera le meilleur allié de votre cuisine ! Avec 7 lames...
39,00 €
Prix
materiels
Capsules crème...10 capsules pour crème chantilly, mousses, sauces etc (max 0.5 l par capsule). Non...
7,30 €
Prix
materiels
Balance inoxS’il y a un ustensile à bien choisir en cuisine, c’est la balance. Elle doit être...
26,00 €
Prix
materiels
Cuillères à mesure...Cuillières en inox idéales pour mesurer vos ingrédients afin de réussir vos préparations !
8,78 €
Prix
thermometre-de-cuisine
Thermomètre frigo tout...Retrouvez le thermomètre frigo de chez Mallard Ferrière qui permet de ...
1,49 €
Prix
materiels
Coupe-oeuf...Ce coupe-oeufs Westmark est multifonction, ils vous permettra de découper votre oeuf en 6...
19,51 €
Prix
materiels
Siphon Gourmet Whip en...Ce Siphon Gourmet Whip est adaptés pour les préparations froides ou chaude et est...
149,76 €
Prix
thermometre-de-cuisine
Thermomètre...Le thermomètre électronique pour four de chez Mallard Ferrière dispose d'un aimant au dos et...
26,87 €
Prix
decoupoirs-emportes-pieces
Coupe-pomme 10...Le coupe pomme Westmark vous permettra, d'une seule pression, de séparée la partie centrale...
21,60 €
Prix
materiels
Pot Plastique gradué 3LPot en plastique gradué de trois litres avec qui convertis un liquide en L. Très pratique à...
13,10 €
Prix
rapes
Râpe gros grains...La râpe gros grains de chez Microplane vous permettra de râper légumes, fruits, fromages avec...
26,35 €
Prix
decoupoirs-emportes-pieces
Coupe-oeuf dur 6...Coupe-oeufs Westmark, vous permettra de trancher très facilement l'oeuf en 6 quartiers égaux....
19,66 €
Prix
materiels
Siphon Gourmet Whip en...Ce Siphon Gourmet Whip de 50cl est adaptés pour les préparations froides ou chaude et est...
137,66 €
Prix
thermometre-de-cuisine
Thermomètre inox...Thermomètre confiseur en inox de chez Mafter avec une grande lisibilité et une plage de...
36,36 €
Prix
materiels
Pot Plastique gradué 2LPot en plastique gradué de deux litres avec qui convertis un liquide en L. Très pratique à...
10,30 €
Prix
materiels
Pince multi-usagesCes pinces en silicone préservent les revêtements antiadhésifs et résistent aux fortes...
18,00 €
Prix
materiels
Rasoir à légumes -...Sensationnel pour éplucher les légumes longs, cet éplucheur rasoir vous permet aussi de...
9,00 €
Prix
dressage
Pince à dresser Inox...Cette pince, est utilisée pour le dressage en cuisine gastronomique et en pâtisserie, elle...
14,42 €
Prix
thermometre-de-cuisine
Thermomètre ployamide...Thermomètre confiseur Matfer. Grosse lisibilité, gaine polyamide gris alimentaire. Plage...
18,86 €
Prix
decoupoirs-emportes-pieces
Coupe beurre Westmark...Coupe beurre de chez MATFER permettant de découper le beurre très facilement en neuf parties...
18,58 €
Prix
materiels
Pinceau à pâtisserie...Badigeonner ses préparations chaudes ou froides en toute sécurité, c’est tout un art qui se...
10,00 €
Prix
materiels
Pot Plastique gradué 1LPot en plastique dur avec différente graduation qui convertisse un liquide ou un produit en...
7,92 €
Prix
thermometre-de-cuisine
Thermomètre charcutier...Thermomètre charcutier Mafter avec grande lisibilité. Gradué de 0° à + 120°C.
13,18 €
Prix
materiels
Pince à dresser "Du...Cette pince, dites "Pince Du Chef", est utilisé pour le dressage en cuisine gastronomique et...
13,25 €
Prix
nos-kits-et-coffrets
Coffret 3 pièces - 2...Coffret 3 pièces de la marque de coutellerie DÉGLON, pour râper, zester en toute sécurité. Le...
44,50 €
Prix
rapes
Couteau spécial...De la julienne à la décoration fruitée ou légumière… Notre éplucheur Elios ambidextre...
9,00 €
Prix
materiels
Epluche légumes peaux...Particulièrement adapté aux fruits et légumes ronds, cet ustensile épluche à la perfection et...
9,00 €
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petits-outils
Fer à caraméliser...Ce fer à caramélisé électrique sera idéale pour réaliser de délicieuses crèmes brulées. Avec...
240,48 €
Prix