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L'outil et la virole sont en acier inoxydable patiné qui permet une excellente robustesse.
Le manche du grapin est en bois de hêtre naturel et traité à la cire d'abeille.
Le grapin fait environ 32 cm de longueur.
Le lavage à la main est conseillé.
Le grapin en inox patiné de la gamme B BOIS de chez De Buyer est un excellent outil de cuisine qui vous permettra de planter la viande, la retourner et la maintenir lors de la découpe.
Références spécifiques
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