Laminoir à pâte manuel en acier inoxydable
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Laminoir à pâte manuel en acier inoxydable

624,96 €
TTC

Produit en commande (+/- 6 jours ouvrés + délais de livraison) 


Laminoir manuel en acier inoxydable professionnel pour pâtes fraîches maison.

Rouleaux réglables multi-positions pour un laminage précis de toutes vos pâtes : feuilletée, pizza, croissants, lasagnes.

Construction robuste avec système de fixation stable (ventouses) pour un usage intensif en pâtisserie et boulangerie.

Quantité

Laminoir à Pâte Manuel en Inox – L'Outil Indispensable pour Pâtes Maison Parfaites

Découvrez notre laminoir manuel professionnel en acier inoxydable, conçu pour transformer vos préparations culinaires. Que vous soyez pâtissier amateur passionné ou professionnel exigeant, cet outil polyvalent deviendra rapidement indispensable dans votre cuisine.

Construction Robuste et Durable

Fabriqué entièrement en acier inoxydable de qualité alimentaire, ce laminoir garantit une hygiène irréprochable et une longévité exceptionnelle. Les rouleaux en inox haute précision assurent un laminage uniforme sans surchauffe de la pâte, préservant ainsi toutes ses qualités gustatives.

Réglage Précis Multi-Positions

Grâce à son système de réglage progressif, ajustez l'épaisseur de vos pâtes avec précision millimétrique. Des positions multiples vous permettent de passer d'une pâte épaisse à une feuille ultra-fine, idéal pour réaliser croissants, feuilletages délicats ou lasagnes parfaites.

Polyvalence Culinaire Exceptionnelle

Ce laminoir manuel excelle dans la préparation de tous types de pâtes : pâte feuilletée pour viennoiseries, pâte à pizza authentique, pâte à croissants aérée, pâtes fraîches italiennes (tagliatelles, lasagnes, raviolis), pâte sablée, pâte brisée, pâte à sucre pour décoration, pâte d'amande. Les possibilités créatives sont infinies !

Stabilité et Sécurité Optimales

Équipé d'un système de fixation à ventouses, votre laminoir reste parfaitement stable sur le plan de travail pendant toute utilisation. La manivelle ergonomique assure un laminage fluide sans effort excessif, même pour les pâtes épaisses.

Gain de Temps et Résultats Professionnels

Fini les longues minutes d'étalage au rouleau ! Le laminage progressif permet d'obtenir rapidement une épaisseur homogène sur toute la surface. Votre pâte conserve son élasticité et sa structure, garantissant des résultats dignes des meilleures boulangeries-pâtisseries.

Utilisation Simple et Intuitive

Fixez le laminoir solidement, farinez légèrement les rouleaux, réglez l'épaisseur souhaitée et passez votre pâte plusieurs fois en diminuant progressivement l'écartement. Le mécanisme permet un laminage dans les deux sens pour encore plus d'efficacité.

Entretien Facile

L'acier inoxydable se nettoie facilement avec une brosse douce et un chiffon humide. Les éléments démontables facilitent l'entretien après chaque utilisation. Un nettoyage à sec est recommandé pour préserver les mécanismes.

Dimensions et Caractéristiques Techniques

Largeur utile adaptée aux préparations familiales et semi-professionnelles. Compact et peu encombrant, il se range facilement dans votre cuisine. Conception sans reprise pour un laminage continu optimal.

Investissement Durable pour Passionnés de Cuisine

Ce laminoir manuel représente un excellent rapport qualité-prix pour tous ceux qui souhaitent élever leur cuisine au niveau supérieur. Robuste, précis et polyvalent, il vous accompagnera pendant de nombreuses années de créations culinaires.

Idéal Pour : pâtissiers amateurs, boulangers à domicile, professionnels de la restauration, cours de cuisine, ateliers culinaires, préparation de pâtes fraîches artisanales.

Transformez votre cuisine en véritable atelier de pâtisserie professionnelle avec ce laminoir manuel en inox. Commandez dès maintenant et redécouvrez le plaisir authentique des pâtes faites maison !


Épaisseur réglable : de 0 à 17.5 mm

Réglable au mm de 0 à 5 mm

Par palier de 2.5 mm de 5 à 17.5 mm

Planche de travail : 700 x 304 mm en polyéthylène pour un travail horizontal régulier

Fabrication robuste en acier inoxydable

Dimensions fermé : 350 x 150 x 160 mm

Dimensions ouvert : 820 x 350 x 180 mm  

MF35230
90 Produits

Références spécifiques

EAN-13
3660918352300