Diamètre : 28 cm / Hauteur : 3 cm / Épaisseur : 0.4 mm / Poids : 0.26 Kg
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures permettant la réaction de Maillard. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme. Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facile, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié.
Conseils d'utilisations : Graisser le moule avant utilisation. Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans le moule.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.
Moule cannelé au bord évasé, spécialement conçu pour la réalisation de tartes aux fruits frais au design traditionnel. Simple d'utilisation : cuire la génoise dans le moule, démouler et retourner le fond de tarte avant de le garnir.
Références spécifiques
Diamètre : 28 cm / Hauteur : 3 cm / Épaisseur : 0.4 mm / Poids : 0.26 Kg
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures permettant la réaction de Maillard. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme. Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facile, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié.
Conseils d'utilisations : Graisser le moule avant utilisation. Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans le moule.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.
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