Ingrédients : Marrons, eau.
A consommer rapidement après ouverture.
Astuce : La purée de marrons accompagnent parfaitement vos gibiers , volailles et autres viandes. Délayer la purée de marrons avec du lait, de la crème ou un bouillon à feu doux. Assaisonnez selon votre goût (sel, poivre, cognac, madère, ...). Lissez cette préparation avec un fouet u un batteur.
Naturelle et riche en goût, la purée accommode à merveille les gibiers, volailles et autres viandes blanches. Les fruits sont pré-cuits à la vapeur et décortiqués. La pulpe obtenue est additionnée uniquement d'eau, et malaxée pour obtenir une purée homogène avant la stérilisation du produit qui assure sa conservation.
Références spécifiques
Ingrédients : Marrons, eau.
A consommer rapidement après ouverture.
Astuce : La purée de marrons accompagnent parfaitement vos gibiers , volailles et autres viandes. Délayer la purée de marrons avec du lait, de la crème ou un bouillon à feu doux. Assaisonnez selon votre goût (sel, poivre, cognac, madère, ...). Lissez cette préparation avec un fouet u un batteur.
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