Préparation Macaron Sans Gluten 400g

FC86450

Neuf

Préparation FunCakes qui vous permettra de préparer de délicieux macarons sans gluten rapidement et facilement ! Sachet de 400g.

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6,83 € TTC

Fiche technique

Catégorie Pâtisserie
Sans gluten OUI

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Sachet de 400 g

Ingrédients : sucre, farine de riz, amandes en poudre, amidon modifié, amidon de maïs, blanc d’oeuf, protéines de lait, colorant : E171, saveur, correcteur d’acidité : E575. Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Ce produit peut contenir des traces : d’autres fruits à coque.

Préparation :
- Tous les ingrédients doivent être à température ambiante.
- Mixez 300 g de préparation avec 70 g de protéines; si désiré, ajoutez du colorant.
- Mixez la pâte à vitesse maximale pendant minimum 5 minutes.
- Versez dans une poche à douille et posez des cercles égaux sur un tapis à macarons.
- Laissez reposer pendant deux heures.
- Préchauffez le four à 140°C (four à chaleur tournante 130°C).
- Temps de cuisson de 15 minutes.

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