• 19,50 € Disponible

    La gamme Plantation de Cacao Barry nous dévoile son chocolat BIO, Alto El Sol. Au coeur du parc naturel "Rio Abiseo" au Pérou, la plantation est protégée par un environnement luxuriant qui donne aux cacaoyers toutes ses richesses. Grâce à ses notes de fruits rouges et à son acidité dominante, il s'agit d'un chocolat intense et fortement fruité, doté d’une...

    19,50 €
    Disponible
  • 9,20 € Disponible
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    Le praliné amande noisette 50% de chez Valrhona est l'équilibre parfait entre l'amande et la noisette. Il saura réveiller votre créativité et apportera une touche de gourmandise à vos préparations pâtissières. 

    9,20 €
    Disponible
  • 29,40 € Disponible
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    Chocolat blond 32 % - Chocolat de couverture - Assemblage grands crus Onctueux et Biscuité  Le chocolat Dulcey est d'une couleur blonde unique, révélant une texture onctueuse et irrésistible. D'une douceur biscuitée et peu sucrée, Dulcey possède des notes de sablé à la pointe de sel. Idéal avec l'abricot, banane, mangue , noisette, café et le caramel....

    29,40 €
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  • 84,90 € Disponible
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    Le fruit comme vous ne l'avez jamais vu, jamais dégusté, jamais utilisé !Inspiration Passion est la première gamme de couverture de fruits créée par le célèbre chocolatier français Valrhona. Avec un goût intense et une couleur naturelle, Inspiration Passion est une couverture de fruits aux notes exotiques et acidulée... À découvrir sans plus tarder !

    84,90 €
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  • 19,90 € Disponible

    Avec Silikomart vous allez découvrir une gamme de moules nouvelle génération ! Avec ses formes plus originales les unes des autres votre imagination n'aura plus de limite !    Alors n'attendez plus...1,2,3 créez et pâtissez !      

    19,90 €
    Disponible
  • 21,94 € Disponible

    La gamme Plantation de Cacao Barry nous dévoile son chocolat BIO, Madirofolo. Cultivé dans un environement riche en tamariniers, ce chocolat développe des notes d’agrumes, de réglisse et boiseés légèrement amères et acidulées. Ses notes florales et fruitées donnent la touche finale au caractère de ce chocolat d’exception.   

    21,94 €
    Disponible
  • 46,68 € Disponible

    Avec Silikomart Professional vous allez découvrir une gamme de moules nouvelle génération ! Avec ses formes plus originales les unes des autres votre imagination n'aura plus de limite !    Alors n'attendez plus...1,2,3 créez et pâtissez !   

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  • 8,05 € En stock
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    La boisson chocolatée Celaya est réalisée à partir de véritables morceaux de chocolat.Sa couleur gourmande et sa texture veloutée et généreuse révèlent toute l'intensité et la puissance du chocolat. Un délicieux chocolat chaud pour les longues journées d'hiver !

    8,05 €
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  • 36,80 € Disponible
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    Cacao Barry nous propose ici une collaboration entre un institut mondialement reconnu pour leur savoir faire culinaire exceptionnel mais aussi pour leurs créations de nouvelles tendances : La maison Lenôtre. Nous vous proposons donc ce chocolat de couverture noir au puissant goût de cacao torréfié soutenu par une amertume intense, le chocolat "Louvre".

    36,80 €
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  • 109,34 € Disponible
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    Le piston à pression "Le Tube" vous permettra de doser facilement vos pâtes, crèmes, mousses ou purées.Vous pourrez l'utiliser avec toutes vos préparations sucrées et salées, froides ou chaudes mais non bouillantes.Le Tube vous servira pour garnir, remplir, décorer et dresser vos assiettes avec rapidité, précision, et soin. OFFRE EXCEPTIONNELLE !

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  • 35,46 € 39,40 € -10% Disponible
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    Ce chocolat de couverture au lait assez clair, au goût prononcé de cacao et de lait, est rehaussé par une pointe de caramel et des notes grillées. Cacao Barry nous propose ici une collaboration entre un institut mondialement reconnu pour leur savoir faire culinaire exceptionnel mais aussi pour leurs créations de nouvelles tendances : La maison Lenôtre. 

    35,46 € 39,40 € -10%
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  • 20,80 € Disponible

    Gouttière ronde à embouts démontables en acier inox, idéale pour la réalisation de bûches de Noël, gâteaux, glaces... 30 cm de longueur et 8cm de largeur. Assemblage très simple d'utilisation. OFFRE EXCLUSIVE INTERNET

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  • 106,20 € 118,00 € -10% Disponible
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    Inspiration Yuzu est la gamme de couverture de fruits créée par Valrhona. Toujours en quête de nouveauté, il ne cesse de nous surprendre avec de nouveaux produits à la fois innovants gustativement et visuellement. Sa couverture de yuzu nous fait voyager à travers différentes notes de zestes d’agrumes acidulés (pamplemousse, mandarine et citron vert) et...

    106,20 € 118,00 € -10%
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  • 88,20 € 98,00 € -10% Disponible
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    Inspiration Framboise est la gamme de couverture de fruits créée par Valrhona. Toujours en quête de nouveauté, il ne cesse de nous surprendre en sortant/lançant de nouveaux produits à la fois innovants gustativement et visuellement. Sa couverture de framboise donne une note à la fois confiturée et acidulée tout en gardant son parfum ainsi que son aspect...

    88,20 € 98,00 € -10%
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  • 69,50 € 89,50 € Disponible

    Ce kit vous permettra de créer vous-mêmes votre bière à la maison en une vingtaine de jour ! Le kit contient un pot de fermentation,  5 sous bocks, un barboteur pour les échange gazeux, joint, bouchon pour dame-jeanne, densimètre, robinet avec joint à insérer dans la partie basse,  thermomètre, 40 étiquettes pour bouteilles (bouteilles non fournies)...

    69,50 € 89,50 €
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    Les feuilles de Gélatine Bronze bovine vous permettront de réaliser vos bavarois, mousses, crèmes dessert, oeufs en gelée, aspics ainsi que toute vos terrines salées. La gélatine bronze est 100% bovine et bénéficie de la certification "Halal".

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  • 35,46 € 39,40 € -10% Disponible
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    Ce chocolat de couverture au lait assez clair, au goût prononcé de cacao et de lait, est rehaussé par une pointe de caramel et des notes grillées. Cacao Barry nous propose ici une collaboration entre un institut mondialement reconnu pour leur savoir faire culinaire exceptionnel mais aussi pour leurs créations de nouvelles tendances : La maison Lenôtre. 

    35,46 € 39,40 € -10%
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  • 9,36 € 10,40 € -10% Disponible
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    Inspiration Framboise est la gamme de couverture de fruits créée par Valrhona. Toujours en quête de nouveauté, il ne cesse de nous surprendre en lançant de nouveaux produits à la fois innovants gustativement et visuellement. Sa couverture de framboise donne une note à la fois confiturée et acidulée tout en gardant son parfum ainsi que son aspect naturel.  

    9,36 € 10,40 € -10%
    Disponible
  • 9,36 € 10,40 € -10% Disponible
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